近日，新浪山東從山東商業(yè)職業(yè)技術學院獲悉，該校人文學院2015學年即將引入“現(xiàn)代學徒制”人才培養(yǎng)模式，目前已與萬豪國際酒店集團、喜達屋集團等多家世界知名企業(yè)及華住酒店集團(前身為漢庭酒店集團)等國內(nèi)一流酒店企業(yè)簽訂訂單培養(yǎng)協(xié)議，聯(lián)合培育近200名優(yōu)秀的酒店行業(yè)管理人才。

　　校企深度融合共育酒店行業(yè)精英

　　據(jù)介紹，進入訂單班的學生同時具有企業(yè)學徒工的身份，在學校老師和企業(yè)帶徒師傅的雙重指導下完成理論學習與崗位實訓，熟悉體驗酒店文化與環(huán)境，在真實崗位掌握服務標準、等級認定等有關內(nèi)容，提升職業(yè)素質與綜合技能，畢業(yè)即成為符合企業(yè)發(fā)展需要的合格人才，實現(xiàn)“招生即招工，入學即就業(yè)，校企聯(lián)合培養(yǎng)”。

　　據(jù)悉，為充分利用校企優(yōu)勢資源，按照“現(xiàn)代學徒制”人才培養(yǎng)思路，學校與企業(yè)共同研制人才培養(yǎng)方案、開發(fā)課程和教材、設計實施教學、組織考核評價、開展教學研究，把酒店業(yè)領域的服務、管理、經(jīng)營等作為課程核心。同時成立專業(yè)指導委員會和專業(yè)運行管理小組，形成雙線交織的教學過程體系，真正實現(xiàn)“培養(yǎng)協(xié)同化、全程項目化、教學工廠化、共享無界化”。